No dia 20 de setembro, às 19h, o Papo de Inox traz dois convidados de peso para um episódio especial. Marcos Vigorito, fundador do Guia do Hambúrguer, e Maick Burguer, jovem hamburgueiro em ascensão, estarão juntos em uma conversa recheada de histórias inspiradoras e dicas para quem ama hambúrgueres artesanais.
O episódio estará disponível no YouTube e Spotify, e promete uma conversa repleta de informações para empreendedores, amantes de gastronomia e todos que querem conhecer mais sobre a história por trás de uma das maiores referências do setor.
A trajetória empreendedora de Marcos Vigorito
Marcos Vigorito, referência no universo dos hambúrgueres artesanais, contará sua jornada empreendedora, que resultou na criação do Guia do Hambúrguer, o maior portal do Brasil especializado no tema. Além disso, ele compartilhará sua visão sobre o mercado de hambúrgueres, o impacto do Guia na gastronomia e as tendências que têm moldado o setor.
Atualmente, o Guia é considerado um dos maiores sites especializados no assunto, sendo uma fonte confiável para quem busca descobrir os melhores sabores de hambúrgueres pelo país.
Maick Burguer: talento em destaque
Já Maick Burguer trará sua experiência como hamburgueiro, revelando os segredos por trás de seus lanches, que têm conquistado cada vez mais fãs. Além de seu talento culinário, Maick é conhecido pela maneira inovadora como apresenta seus hambúrgueres, o que o tem feito se destacar no mercado.
O uso do inox nas cozinhas profissionais
No entanto, o episódio não se limitará apenas à gastronomia. Além disso, os convidados compartilham dicas de preparo de hambúrgueres artesanais, bem como discutem a importância do inox nas cozinhas profissionais. Eles vão destacar como o material contribui para a durabilidade, higiene e funcionalidade dos ambientes culinários, tanto em hamburguerias quanto em cozinhas de grande porte.
Quando e onde assistir
O episódio vai ao ar no dia 20 de setembro, às 19h, nos canais do Papo de Inox no YouTube e Spotify. Não perca essa oportunidade de aprender com dois nomes de destaque do universo dos hambúrgueres artesanais!