Ao escolher equipamentos principalmente para sua cozinha ou mobiliário para sua casa, é fundamental entender as diferenças entre o aço inoxidável e a cor de inox, tema que tem sido muito debatido ultimamente devido a certas práticas de mercado.
Embora possam parecer semelhantes à primeira vista, cada um possui características únicas que podem afetar sua durabilidade, aparência e custo a longo prazo.
O que é aço inoxidável?
O aço inoxidável é uma liga metálica composta principalmente de ferro, cromo e níquel. Esta combinação confere ao material uma resistência à corrosão, manchas e ferrugem, tornando-o uma escolha popular em uma variedade de aplicações, desde utensílios de cozinha até estruturas arquitetônicas.
A higiene é outra vantagem notável do inox. Sua superfície lisa e não porosa é fácil de limpar e oferece propriedades higiênicas superiores. Essa característica é especialmente valorizada em ambientes onde a limpeza e a esterilidade são essenciais, como na indústria alimentícia, na área da saúde e em espaços públicos.
Identificando o aço inoxidável
Para identificar o inox, é necessário observar sua composição química e características físicas. Geralmente, o aço inoxidável tem uma aparência brilhante ou escovada, com uma superfície lisa.
O que é a cor de inox?
A cor de inox, por outro lado, refere-se a uma técnica de revestimento superficial aplicada no aço para criar uma aparência semelhante ao aço inoxidável. Este processo envolve a aplicação de uma camada fina de material, geralmente pintura ou revestimento em pó, para imitar a aparência.
Os termos “cor inox” ou “pintado em inox” devem acender um alerta vermelho para os consumidores. Essas expressões muitas vezes indicam que o produto não é feito de aço inoxidável genuíno. Essa prática é particularmente comum em eletrodomésticos, como fogões e geladeiras, assim como em talheres, panelas e outros itens domésticos.
Apesar da similaridade, apenas a aparência é similar. Todas as outras propriedades do inox, como as já mencionadas, não estão presentes em produtos caracterizados com cor inox.
Identificando a cor de inox
Diferentemente do aço inox genuíno, a cor de inox pode ser identificada por sua superfície mais opaca e pela presença de características como manchas, descamação ou arranhões que revelam o material subjacente. Além disso, um teste com ímã pode revelar se o material é magnético, dando mais um indício que pode não se tratar do inox.
É válido lembrar que o magnetismo não deve ser usado como único critério para determinar se um produto é feito de inox. Embora muitas pessoas associem erroneamente a falta de magnetismo ao inox, alguns tipos de aço inox podem sim ser magnéticos, dependendo da sua composição química e do processo de fabricação.
O AISI 430, por exemplo, é um aço muito comum presente em equipamentos e utensílios de cozinha. Por ser da família dos ferríticos, esse tipo de inox tem atração magnética.
Saiba mais sobre os tipos de inox clicando aqui.
Mais informações sobre o aço inox 430, assista ao vídeo abaixo:
Compre com conhecimento
Um dos objetivos da Projinox é a disseminação de conteúdo qualificado para orientar consumidores e parceiros sobre o universo do inox.
Ao fazer compras para utensílios de cozinha, eletrodomésticos ou móveis, é essencial estar ciente das diferenças entre o aço inoxidável e a cor de inox. Enquanto o aço inoxidável oferece durabilidade e resistência excepcionais, a cor de inox pode ser uma alternativa mais acessível, embora possa não oferecer o mesmo nível de desempenho a longo prazo.
Ao entender como identificar cada material, você pode tomar decisões informadas e garantir que suas escolhas atendam às suas necessidades e expectativas de qualidade. Ao adquirir produtos feitos de aço inoxidável, é sempre prudente consultar o vendedor para obter informações precisas sobre o material utilizado na fabricação do equipamento.
